Gij Zult Genieten

Op zaterdag 1 oktober bracht Gij Zult Genieten een bezoek aan de brouwerij Van Koningshoeven (La Trappe) in Berkel-Enschot, nabij Tilburg. Dit bezoek was door het mooie weer, de prachtige locatie en het overheerlijke bier een gebeurtenis om bij te schrijven in de rijke historie van ons inmiddels bijna 18 jarig genootschap! Bekijk alle foto’s in ons fotoalbum.

Na het bezoek aan de brouwerij vonden de bieren in de kloosterwinkel gretig aftrek en heeft ons genootschap nog nagenoten onder het genot van een lekkere maaltijd in het centrum van Tilburg.

Be Sociable, Share!

• 

Het trappistenbier Westvleteren 12, dat in principe slechts aan de Sint-Sixtusabdijpoort in Westvleteren beschikbaar is, wordt eenmalig ook in de handel aangeboden. De opbrengst is integraal bestemd voor de heropbouw van de trappistenabdij.

De actie loopt vanaf 3 november in de Colruytwinkels. Geïnteresseerden kunnen met een bon uit de geschreven pers een zogenoemde “bouwsteenbox” (goed voor zes flesjes trappist en twee degustatieglazen) Westvleteren XII kopen. In totaal zijn er 93.000 boxen in voorraad.

De abdij werd tien jaar geleden geconfronteerd met verzakkingen aan de gebouwen. In 2008 werd daarom gestart met verbouwingen. Met het geld van de boxen zullen de verbouwingen deels gefinancierd worden. De broeders kunnen dan volgend jaar opnieuw hun intrek nemen in hun woonst.

Begin februari werd de trappist van Westvleteren 12 nog verkozen tot op een na beste bier ter wereld door de gespecialiseerde Amerikaanse website RateBeer.

Bron: deredactie.be

Be Sociable, Share!

• 

Gij Zult Genieten leden Focke en Joyce timmeren goed aan de weg met hun Zwolse brouwerij Hettinga Bier. De bieren worden hooggewaardeerd en zijn op steeds meer plaatsen verkrijgbaar. Ook landelijk is er steeds meer aandacht voor dit ambachtelijke streekbier. Bier! magazine heeft een bierreis door Oost Nederland gemaakt en daarbij ook de brouwerij van Hettinga Bier aangedaan. Lees het artikel in de online editie van het Bier! magazine.

Be Sociable, Share!

•