Gij Zult Genieten

WIESBADEN – Voor het vierde jaar op rij hebben Duitsers minder bier gedronken. De bierbrouwers in Duitsland verkochten vorig jaar op de eigen markt 83,4 miljoen hectoliter bier. Dat is 2,9 procent minder dan het voorgaande jaar, zo becijferde het Duitse Centraal Bureau voor de Statistiek.

De export van bier nam weliswaar toe, maar de eigen markt is met afstand de belangrijkste voor Duitse brouwers. In totaal verkochten zij vorig jaar 98,3 miljoen hectoliter bier, 1,7 procent minder dan in 2009.

Inwoners van de deelstaat Noordrijn-Westfalen drinken het meeste bier; een op de vier Duitse biertjes wordt daar verkocht. Beieren is met krap 22 procent goed voor de tweede plek.

Bron: nu.nl

Be Sociable, Share!

• 

Dinsdag 15 februari is het dan zover….de eerste PINT-bierproefavond in Hoogeveen.

De locatie is Proeflokaal Dégust, Hoofdstraat 38 in Hoogeveen. Aanvang: 20 uur

Thema van deze avond is JOPENbier.

Steve Vandecaveye (de account manager van de brouwerij) zal deze avond verzorgen. Wanneer hij de tijd er voor kan vrijmaken zal ook Roel Wagemans, de brouwer, meekomen. Op deze proefavond zullen we 6 verschillende Jopenbieren gaan proeven en bespreken.

Tot voor kort werden de bieren van Jopen gebrouwd bij collega-brouwerijen, maar sinds kort heeft Jopenbier een eigen brouwerij met proeflokaal en restaaurant in Haarlem. Daarvoor is een kerk aangekocht en helemaal verbouwd. Steve zal tijdens deze avond ongetwwijfeld meer vertellen.

Deelname aan deze avond is € 8,–, maar PINT-leden betalen slechts € 6,–.

In verband met het zorgen voor voldoende bier is het wel gewenst dat men zich z.s.m. aanmeldt voor deze proefavond. De ruimte is beperkt en in de lokale pers zal ook aandacht aan deze activiteit worden gegeven. Vol=vol.

Aanmelden kan d.m.v. een mailtje naar secretarispintnoord@gmail.com

Be Sociable, Share!

• 

Goed voor de biercultuur in Nederland dit soort ontwikkelingen. Het Gulpener Bierhuys en de Stichting Nederlandse Bieropleiding (Stibon) gaan in Gulpen een driedaagse bieropleiding houden. Stibon is behoorlijk aan het uitbreiden met de opleidingslocaties. Duidelijk is dat de vraag groeit wat iets zegt over onze biercultuur natuurlijk! Per les worden telkens een zes- tot achttal bieren geproefd. De nadruk ligt op Nederlandse en in Nederland verkrijgbare buitenlandse bieren.

Naast het kennis maken en proeven van bier wordt gedurende zes dagdelen van vier uur op een interactieve manier meer verteld over het geheim van bier. Op stibon.nl is het complete programma te vinden. Onder andere komen ook de historie van bier, grondstoffen en het brouwproces aan bod. Lees het hele artikel →

Be Sociable, Share!

•