Sallands landbier
In september, wanneer De Leeren Lampe haar deuren opent, start Huttenkloas samen met Drankenhandel Korbeld met het brouwen en verkopen van Sallands Landbier. Het bier, dat in verschillende soorten en maten op de markt komt is bedoeld voor iedereen en wordt zo breed mogelijk weggezet. Op dit moment worden de ketels geïnstalleerd in de kelders van uitgaanscentrum De Leeren Lampe en begin september moet alles gaan draaien.
De brouwerij is dan ook toegankelijk voor mensen die willen kijken. Op afspraak kun je er een rondleiding en proeverij krijgen. Later wil men ook nog met een Sallands likeurtje komen. De bieren zijn in ieder geval verkrijgbaar in flesjes voor consumenten, maar ook in fusten voor de horeca. Gerben Korbeld van Drankenhandel Korbeld: “We hebben gekozen voor een blond biertje, de Blonde Johannes, een bokbiertje, de Bokkige Theodorus, een weizenbiertje, de Witte Franciscus, en een donker biertje, de Donkere Henricus. Eind dit jaar komt er ook nog een Lebuinus Dubbel en Tripel.” De bieren worden gebrouwen door brouwmeester Ruud van de Gevel.
Bron: www.sallandcentraal.nl
